Månedsarkiv: august 2016

image_pdfimage_print

vegetarmaden er her

Eksperterne er enige: alle tendenspilene peger på vegetarmaden
Både det nye nordiske køkken, den asiatiske mad-trend og mange sundhedskure, taler for, at man skærer ned på kødet. Supermarkederne er er ikke i tvivl om at vegetar- og veganer-bølgen er over os, og er i fuld gang med at finde ud af, hvordan de bedst opfylder forbrugernes behov for mad uden kød.

Madkursus-PerLEVENDE KAGEkage P1080226

Få mere at vide om sund vegetarmad og sunde tanker på denne workshop i Martinus Center Klint :

Workshop i Martinus Center: “sund mad og sunde tanker”

Torsdag den 1. september kl. 19 til søndag den 1. september 2016 kl. 12
Pris kr. 2.075 m/ overnatning i enkeltværelse | kr. 1.250 for kurset alene
Læs mere om kurset her og om tilmelding

Der er flere rigtig gode grunde til at flere og flere vælger vegetar-maden

  • Det bæredygtige og klimabevidste valg – op mod 20% af verdens CO2 forbrug kommer fra animalsk kødproduktion!
  • Det ernæringsmæssige og sundhedsmæssige aspekt – der er blandt de mange ernæringsmæssige retninger en ret stor enighed om, at mere grønt er sundt i casino, Helt rationelt set, så er der al mulig grund til at skære ned på kødet, af hensyn til klimaet og af hensyn til din egen ernæringsmæssige sundhed.
  • Sidst men ikke mindst, af hensyn til dyrene selv. Ved at spise vegetarisk undgår man at slå dyr ihjel!

Aktuelle links om at spise vegetarisk fra dr.dk
Sund kost i 2016: Vegetarerne kommer!
Flere siger farvel til kødet og goddag til vegetarlivet.
Det er populært at leve som vegetar – altså en der ikke spiser kød

Ud med kødet, og ind med grøntsager, bønner, linser og kød-erstatninger. (© ColourBox)


Hvis du ikke kender noget til den danske forfatter Martinus, kan du med fordel se denne lille film (9 min.)

Martinus’ åndsvidenskab – en introduktion
– en kortfilm af Lennart Pasborg
Filmen havde præmiere på Martinus Mindedag i Klint lørdag den 8. august 2015

”Hvem er jeg?” … ”Er der en mening med lidelse og død?” … ”Hvilken betydning har kærlighed?”
Martinus (1890-1981), dansk forfatter og mystiker, fik 30 år gammel en række dybe, åndelige lysoplevelser. Herefter oplevede han – ud fra sin intuition – universet som gennemstrømmet af en uendelig kærlighed og visdom. Ud fra 100 symboler og mere end 6.000 sider beskrev han et sammenhængende verdensbillede med eviggyldige love og en teoretisk vej til kosmisk indsigt

image_pdfimage_print